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“瑞士服务”助力中国酒店业发展

2021-07-22 08:39:08 国际商报

看好这一巨大市场,来自瑞士的洛桑酒店管理学院集团咨询公司自进入中国以来投入巨资,致力于将欧洲的酒店教育和咨询解决方案引入中国市场,使其在文化上适合中国市场。

□ 本报记者 孟 妮

伴随着中国旅游业的蓬勃发展,近年来,酒店业成为最炙手可热的投资领域之一。

看好这一巨大市场,来自瑞士的洛桑酒店管理学院集团咨询公司自进入中国以来投入巨资,致力于将欧洲的酒店教育和咨询解决方案引入中国市场,使其在文化上适合中国市场。

洛桑酒店管理学院集团咨询公司中国区首席董事鲍琛表示,“当下,中国酒店及泛服务业市场仍处于较高速上升阶段,越来越多的投资人将目光投向服务行业,对卓越服务的需求和关注也日益提升”。

洛桑酒店是酒店管理教育领域的先驱者和开拓者,鲍琛表示,“在加强职业教育专业性的同时,中国酒店、旅游及泛服务业教育行业也在不断向学位教育及高等教育推进。我们的目标是帮助中国同行开发一流的解决方案,将我们的国际专业知识带到中国市场。这其中就包括酒店及泛服务业职业培训和高等认证教育、为各行各业提供服务基因提升全套解决方案等”。

据鲍琛介绍,目前,洛桑酒店管理学院集团咨询公司在中国、印度以及瑞士均设有办公室。“中国是集团在全球最重要的单一大市场,并对东亚和东南亚未来的发展起着重要的互补作用。中国的海外投资非常重要,我们也在帮助亚洲客户更好地确定他们如何充分利用这些投资。”

“由于庞大的市场规模和中产阶级持续增长的消费能力,这几年,我们见证了中国国内休闲旅游和酒店业发展的繁荣阶段,但与此同时,一些国际大都市的商业酒店仍面临着国际旅客减少带来的挑战。”鲍琛如是说。

2020年以来,疫情的全球蔓延给酒店业带来了巨大的挑战。但鲍琛对中国市场仍充满信心,“目前,中国酒店市场是最早复苏的几大主要市场之一。同时,中国政府推出的‘双循环’政策将进一步加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局。”

鲍琛进一步谈道,“疫情的影响仍然存在,特别是对于某些区域而言影响较大,所有企业都需要积极地准备好预防措施。我们相信,随着中国全民疫苗接种率的快速增长、企业的复苏增长以及未来中国边境的谨慎开放,中国的酒店业会为行业的进一步复苏蓄力。同时,我们也坚信2022年北京冬奥会将会成为酒店业和旅游业发展的又一助推器。”

对于未来在中国的发展,鲍琛透露,洛桑酒店管理学院集团咨询公司希望能够与中国的教育和商业合作伙伴建立长期的关系,在认可EHL的中国教育合作伙伴以及友好合作伙伴机构的发展协同作用之下,让中国人才获得更多的国际视野。同时,也希望借鉴和融合中国与瑞士的知识成果,为中国市场继续注入新生能量,推进中国特色的酒店及泛服务业发展及国际化进程。

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